Delicioso, fácil e rápido cheesecake de Oreo que não precisa de forno

Esta receita é para todo fã de biscoitos Oreo e queijo. Por que não um cheesecake de Oreo? É realmente incrível, e o melhor de tudo, ele não precisa de ir ao forno!

Ingredientes:

16 Oreos

2 colheres de sopa de manteiga derretida

250ml de creme de leite, se não encontrar pode utilizar natas com 35% de gordura bem frias.

100g de queijo creme

3 colheres de sopa de açúcar em pó

1/4 colher de chá de essência de baunilha

Preparação:

1. Moer os biscoitos Oreo

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2. Adicione 2 colheres de sopa de manteiga derretida e misture

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3. Coloque a massa de biscoito em um molde e pressione. Esta será a base do cheesecake.

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4. Bata o creme de leite ou as natas até dobrar de volume.

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5. Em outra tigela misture o queijo creme com extrato de baunilha e o açúcar.

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6. Misture o queijo creme com o creme de leite/natas.

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7. Adicione alguns Oreos esmagados.

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8. Despeje a mistura no molde e decore com alguns biscoitos. Vai ao frio, servir quando estiver fresco ou congelados, como preferir.

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Eu convido você a experimentá-lo!

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