Deite frango, batatas e alho em panela de barro. Polvilhe queijo parmesão por cima e desfrute de uma refeição saborosa

Depois de uma longa semana de trabalho, as pessoas querem é relaxar no quintal, na cama ou no sofá. Mas a verdade é que, para além do emprego, ainda existem as tarefas domésticas que tomam muito tempo da nossa vida, como cozinhar.

Nós vamos lhe mostrar uma receita que é simples e deliciosa! A última coisa que alguém quer fazer no final de semana é preparar refeições. Felizmente, esta comida só tem um tempo de preparação de 10 minutos. Tudo que você tem a fazer é deixá-la no fogão a cozer.

Mas não se engane. Apesar de ser rápida e fácil, esta refeição é caseira e completa: Alho, frango, queijo parmesão e batatas. Você vai ficar satisfeito e não vai precisar de ficar muito tempo na cozinha, é só vantagens!

Ingredientes:

8 coxas de frango com osso.

1/2 colher de chá de manjericão seco.

1/2 colher de chá de orégãos secos.

1/4 colher de chá de alecrim seco.

Sal e pimenta do reino.

2 colheres de sopa de manteiga sem sal.

1 quilo de batatas vermelhas pequenas, cortadas em quatro.

2 colheres de azeite.

4 dentes de alho picados.

1/2 colher de chá de tomilho seco.

1 xícara de queijo parmesão ralado

2 colheres de sopa de salsa picada

Damn Delicious
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Primeiro, tempere bem o frango com manjericão, orégãos, alecrim, sal e pimenta. Em seguida, derreta a manteiga em uma frigideira grande, em fogo médio. Adicione o frango, de pele voltada para baixo, e deixe dourar. Isso deve demorar cerca de 2 a 3 minutos, para cada lado. Drene o excesso de gordura e reserve o frango.

Coloque as batatas em fogo brando. Deite azeite, alho e tomilho, e tempere com sal e pimenta. Coloque o frango por cima, em camadas uniformes. Cubra com a tampa e cozinhe em fogo brando por 7-8 horas, ou no máximo por 3-4 horas, até que o frango esteja completamente cozido. Polvilhe com o parmesão antes de servir e já está… uma refeição saborosa e simples!

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