Como tirar a casca do ovo cozido rápido!

Há um monte de truques que facilitam significativamente o nosso trabalho na cozinha e este filme é o melhor exemplo. Nunca pensei que poderia tirar a casca de um ovo cozido em apenas 3 segundos por um processo tão simples!

Vivemos no século da velocidade e tudo deve ser resolvido o mais rápido possível. Portanto demonstração deste filme é exatamente o método que temos que limpar rapidamente pele não comestível de um ovo cozido.
Nós removemos o ovo da água fervida e imediatamente colocá-lo em um copo de água fria. Mudança brusca de temperatura fará com que a membrana da casca do ovo desapegue permitindo assim descamação mais fácil. Cobrir o copo com palma e agite-o por alguns segundos. Enquanto isso ovo enfrenta paredes de vidro fortes, fendas, e a água penetrar no vidro sob a pele ajudando a descamação rápido.

Se você deseja realmente obter um ovo fresco, suave, sem falhas, este método é ideal.

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