20 truques de cozinha que vão fazer você se apaixonar loucamente

Muitas pessoas não sabem cozinhar, e são verdadeiros zeros à esquerda a fazer refeições. Mas isso nem sempre tem a ver com o talento. Às vezes, basta conhecermos os truques certos para podermos fazer pratos dignos de um verdadeiro chef.

Hoje vamos lhe mostrar 20 dicas para facilitar a sua vida em frente do fogão. Para além de serem muito eficazes, elas também são muito simples e vão fazer com que economize seu tempo. Depois de as conhecer, você vai pensar como nunca soube da sua existência antes.

1. Livre-se das sementes de uma abóbora pequena utilizando uma colher.

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2. Para retirar o excesso de óleo das frituras, esfregue suavemente cubos de gelo nesses alimentos, embrulhados previamente em papel de cozinha.

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3. Coloque o papel celofane na geladeira. Isso faz com que ele se torne mais fácil de utilizar.

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4. Se você acha que é difícil descascar tangerinas, coloque-as 20 segundos no microondas. Isso vai mudar sua vida!

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5. O truque para descascar ovos é deitar um pouco de vinagre na água fervente.

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6. Se queremos tirar o máximo de suco dos citrinos, devemos aquecê-los no microondas durante 20 segundos, na potência máxima.

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7. Para que o queijo não pregue tão facilmente no ralador, coloque o queijo na geladeira antes de ralar.

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8. Se quer descascar uma cebola sem chorar, ponha elas na geladeira antes de as cortar.

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9. Para evitar que a água derrame quando ferver, coloque uma colher de pau na posição que se segue.

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10. Quer que seu frango seja cozido uniformemente? Isso é mais fácil se a parte do peito ficar para baixo.

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11. Se você não tem recipientes para fazer cupcakes pode usar papel manteiga para substituir.

Bare Feet in the Kitchen

12. Se tiver de aquecer uma pizza, um copo de água no forno fará com que a massa não fique mole.

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13. Para fazer ovos com a gema perfeita, o truque é adicionar um pouco de água na frigideira.

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14. Se queremos ter sempre folhas frescas, devemos congelá-las em cubos de gelo.

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15. As nozes ficam melhor armazenadas na geladeira, em um saco hermético.

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16. Use sal de cozinha com sabão para que suas panelas e frigideiras permaneçam limpas.

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17. Para limpar as mãos e evitar odores na cozinha o ideal é usar limão.

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18. Com uma mistura de água e vinagre, o brilho do aço inoxidável estará como no primeiro dia.

Tea Pot and Kettle

19. Para ter colheres de madeira limpas, coloque-as em água fervente e deixe-as secar ao sol.

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20. Para limpar as mesas de madeira e remover os odores use sal e suco de limão.

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Já conhecia esses truques?

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